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 首頁 » 風(fēng)土人情

溫州地區(qū)過新年的風(fēng)俗

2021年06月30日 01:41:3090

過年是中國人一個(gè)非常重要的節(jié)日。各地過年習(xí)俗都有自己的特色,溫州也有自己獨(dú)特的過年文化。從冬至開始,溫州人就紛紛籌備各種年貨,像曬醬油雞、醬油肉,炊松糕等等。在這濃濃年味里,溫州市民間文藝家協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長潘一鋼跟記者聊起了溫州一些過年習(xí)俗。這些習(xí)俗有的已經(jīng)消失,有的發(fā)生了改變,還有一些至今在民間流傳。有冬至吃湯圓.曬醬油肉和鰻鲞.搗年糕.祭灶.撣新.貼春聯(lián).分歲酒.開門炮.拜年.穿新衣...等等

端午節(jié)溫州的風(fēng)俗有哪些


門上插艾草、菖蒲,做香袋,包粽子,賽龍舟
吃薄餅 在溫州地區(qū),端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀,在又大又平的鐵煎鍋中,烤成一張張形似圓月,薄如絹帛的半透明餅,然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡,卷成圓筒狀,一口咬去,可品嘗到多種味道。

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