味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調(diào)上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。各種面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。

緬甸的飲食文化有哪些

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫“雅比”的copy魚蝦醬；菜肴喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟后撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐臺喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調(diào)味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐“工具”是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂zhidao于菜齊后一起上桌用餐。

可以從緬甸飲食文化和中國邊境少數(shù)民族飲食文化的相同之處和自己的獨立特色方面入手

英國文化史包括飲食文化嗎？

英國的飲食
英國人的飲食樣式簡單，一般一天四餐。早餐為咖啡或茶、烤面包片、煎香腸、雞蛋、西紅柿和培根肉。午餐很簡單一般就一份三明治足矣。下午四點左右會有下午茶配小點心。晚餐是最為豐盛的一餐，會有餐前開胃湯，主菜通常是烤肉，蔬菜有土豆、卷心菜、豌豆、胡蘿卜等，餐后還會有助消化的甜點，比如冰激凌、Cheesecake等。

　　來英國的人都會對炸魚薯條（Fish and Chips）躍躍欲試，這讓它也成為英國的一道國菜。做炸魚用的魚一般是新鮮的整條鱈魚或者鰈魚，英國四面環(huán)海，海產(chǎn)品十分豐富。炸魚做法也很簡單，就是裹上面粉、鹽和啤酒打成的漿，下鍋炸至金黃，吃的時候淋上醋，撒上鹽，再配上英式炸薯條沾碗豆醬一同食用。

由于外來文化的注入，現(xiàn)在的英國人也會嘗試去中餐館或者日本料理，但價格比較貴。印度食物頗為流行，各式各樣的咖喱刺激味覺。近年來，泰國食物逐漸走上英國人的餐桌

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