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西式特色菜 越南春卷的做法是什么?

2022年04月20日 07:03:0760

原料:薄餅皮若干張(想做幾條就準(zhǔn)備幾張)、熟木耳絲、熟五花肉、熟蝦仁、嫩韭菜、熟米粉、熟冬菇絲、芫荽、蔥絲(或者也可以挑你喜歡的蔬菜)適量。
做法:   1.五花肉切成約0.5厘米厚一塊,每條春卷備好兩塊。2.蝦仁對(duì)半切開,每條春卷用兩半蝦仁。3.把豬肉放在熱水里灼軟身,待用。4.把米粉、熟冬菇絲、芫荽、蔥絲、熟木耳絲先放進(jìn)薄餅皮一端,卷起來。5.依次放進(jìn)熟五花肉、嫩韭菜、熟蝦仁,依次卷起來。
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