多樣的泰國菜
泰國豐富的烹調(diào)傳統(tǒng)一直不為人所知，直到近代因泰國觀光業(yè)發(fā)達，外界才得以一窺究竟。近幾年來，在國際都市如洛杉磯、倫敦、雪梨及日本等地開幕的泰國餐廳更是大受歡迎?，F(xiàn)在，即使第一次到訪的旅客也會因這種味道和絕妙融合的體驗，而對泰國菜念念不忘，許多人更深深受到吸引，等不及要學習泰國菜的烹飪技巧。 然而，有許多人會驚訝發(fā)現(xiàn)泰國的烹飪?nèi)绱硕鄻?，泰國四個地區(qū)的每一區(qū)都有其特別的創(chuàng)意，有些雖然吸收外來的影響超過幾世紀，但是仍保有獨特的泰國風味。

泰國傳統(tǒng)的心藏地帶