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國(guó)家各地的風(fēng)土人情和地理風(fēng)貌

2021年12月21日 07:58:0260

一、飲食特點(diǎn) 居家過(guò)日子的美國(guó)人買的食品都簡(jiǎn)單。一袋面包,―罐飲料,一袋胡蘿卜,幾只洋蔥,偶而也有人買一盤牛肉的。他們極少用調(diào)味品,用得最多的是沙拉油。 美國(guó)的餐館一般規(guī)模不大,都收拾得干干凈凈,而且食品種類并不很多。有人總結(jié)美國(guó)飯的特點(diǎn),一是生,牛排帶血絲,二是冷,凡是飲料都加冰塊,三是甜,這當(dāng)然是中國(guó)人依自己的口味作出的評(píng)判,不過(guò)倒也切中要害。事實(shí)上,美國(guó)人吃飯注重的是營(yíng)養(yǎng),而不是口味,一般美國(guó)人也不大會(huì)做飯。 在美國(guó)城鄉(xiāng),咖啡店(兼營(yíng)冰滇淋)、麥當(dāng)勞快餐店比比皆是,前者恰似中國(guó)四川的茶館,后者很像中國(guó)河南的面館。到咖啡店,喝一杯咖啡一個(gè)多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,邊吃邊聊,十分愜意。美國(guó)的冰淇淋堪稱一絕,有各式各樣的,上面還撤滿了脆香的果仁,十分好吃。

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