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 首頁 » 風(fēng)土人情

萊州的風(fēng)土人情和傳統(tǒng)禮儀調(diào)查報(bào)告

2021年12月05日 23:37:3012

朝鮮有“禮儀之國”的稱號,朝鮮人十分重視禮儀道德的培養(yǎng),尊老敬長是朝鮮民族傳統(tǒng)禮儀。朝鮮民族熱情好客,每逢賓客來訪,總要根據(jù)客人身份舉行適當(dāng)規(guī)格的歡迎儀式,接待外國首腦來訪,要按國際慣例舉行盛大歡迎儀式,數(shù)十萬人夾道歡迎或送別,場面隆重。無論在什么場合遇見外國朋友,朝鮮人總是彬彬有禮,熱情問候,談話得體,主動讓道,揮手再見。

邀到朝鮮朋友家中做客,主人家事先要進(jìn)行充分準(zhǔn)備,并將室內(nèi)院外打掃得干干凈凈。朝鮮人時(shí)間觀念很強(qiáng),人總是按約定的時(shí)間等候客人的到來,有的人家還要到戶外迎候。客人到來時(shí),主人多彎腰鞠躬表示歡迎,并熱情地將客人迎進(jìn)家中,用飲料、水果等招待。朝鮮人索來待客慷慨大方,主人總要挽留客人吃飯,許多人家還要挽留客人在家留宿幾天,用豐盛的飯菜款待。

朝鮮節(jié)日與漢族基本相同。此外有三個(gè)家庭節(jié)日,即嬰兒誕生一周年,“回甲節(jié)”(六十大壽)、“回婚節(jié)”(結(jié)婚六十周年紀(jì)念日)。朝鮮族一向崇尚禮儀,注重節(jié)令。每逢年節(jié)和喜慶的日子,飲食更加講究,所有的菜肴和糕餅,都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或松仁米、胡桃任等加以點(diǎn)綴。除了傳統(tǒng)節(jié)日外,小兒周歲、結(jié)婚、老人六十大壽,都要大擺宴席,宴請賓客。屆時(shí)要在餐桌上擺一只煮熟的大公雞,攻擊的嘴里還要叼一只紅辣椒。筵席的傳統(tǒng)菜不但花樣繁多,造型也要優(yōu)美華麗,好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席,以祝賀老人六十大壽的“花甲”席最為講究和隆重。
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