亚洲一区二区视频在线观看,午夜在线观看视频免费成人,国产三区视频,国产一区二区在线视频播放

Skip to main content
 首頁(yè) » 美食

哪些菜是粵菜中的名菜?

2023年02月20日 11:21:161

感請(qǐng)!作為從業(yè)餐飲那么多年的廚師來(lái)講,粵菜中比較有名的或者能代表的菜名,我說(shuō)幾個(gè),畢竟我是粵菜出身,雖然我是北方人,一下見(jiàn)解:

第一道菜:從海鮮入手吧,避風(fēng)塘炒蟹,這道菜應(yīng)該知名度挺高的吧,無(wú)論你去香港或者廣東各地都會(huì)有已避風(fēng)塘作為主打菜品,這個(gè)菜識(shí)別度比較高,算是有名菜了,

關(guān)于避風(fēng)塘也有個(gè)故事,有興趣的話(huà)可以查一下,做法我也有專(zhuān)門(mén)寫(xiě)過(guò)一篇文章,可以去頭條看看!

第二種叉燒肉算是比較有名的菜品,屬于燒臘系列,叉燒肉,現(xiàn)在做出很多如叉燒飯,叉燒包等等,叉燒就可以代表粵菜中燒臘,比較突出,接受度也很高,現(xiàn)在全國(guó)各地都有,

第三個(gè)當(dāng)屬白切雞或者鹽焗雞,又能代表粵菜一個(gè)品類(lèi),也算是粵菜中的名菜,識(shí)別度也很高,白切雞做法簡(jiǎn)單,鹽焗雞做法稍微復(fù)雜點(diǎn)。



第四個(gè)讓我說(shuō)就是:深井燒鵝,燒鵝常見(jiàn)做成燒鵝飯,或者煲,去廣東那邊肯定不能錯(cuò)過(guò)燒鵝飯,味道鮮美,配上豉油汁蔬菜,回味無(wú)窮⊙?⊙!

粵菜基本清淡為主,除一部分菜品和燒臘,煲仔飯外,特點(diǎn)還是很明顯的和其他菜系比起來(lái),去吃粵菜不可錯(cuò)過(guò)他們的湯品,還有涼茶,都是很不錯(cuò)的體驗(yàn),

以上是個(gè)人經(jīng)驗(yàn)之談希望能幫到你,頭條千味山美食經(jīng)常會(huì)發(fā)美食教程喜歡的可以關(guān)注一下

松江区| 崇文区| 临海市| 眉山市| 永靖县| 买车| 上思县| 什邡市| 成安县| 洱源县| 沈阳市| 敦煌市| 德江县| 杭州市| 汾阳市| 拜城县| 朝阳县| 绥阳县| 颍上县| 扎囊县| 阿坝县| 富平县| 红河县| 财经| 县级市| 延庆县| 禹城市| 五大连池市| 兖州市| 湘潭市| 龙州县| 彭州市| 云林县| 衡阳县| 名山县| 临沭县| 丹阳市| 静海县| 嵊州市| 永寿县| 黄骅市|