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越南有什么特色美食?

2021年11月24日 00:46:28100

首先是越南河粉,和中國一樣,越南人喜歡吃米粉,越南雞粉特別受國人歡迎。第二是越南炸雞,一個(gè)雞分成兩半,兩面炸至金黃,酥脆可口,香氣撲鼻,是我到中越邊境必須要點(diǎn)的菜肴。第三是越南蝦餅,在調(diào)好味道的面糊中加入蝦仁,炸至金黃,岀鍋時(shí)香脆可口。第四春卷,春卷皮用糯米打磨成漿制成,餡成有蝦仁粉絲木耳魷魚絲蔥等,卷好后放入油鍋中炸至金黃,吃的時(shí)候可以包上生菜,沾上調(diào)料。第五是越南咖啡。越南人空閑時(shí)候,喜歡泡上一壺咖啡,享受工作之余的悠閑時(shí)光。

因?yàn)榈乩砦恢煤蜌v史上的原因,越南的飲食習(xí)慣受中國和法國的影響很大,然后又根據(jù)本國人民的喜好做岀了調(diào)整,形成了現(xiàn)在多種多樣很有特色的越南美食文化。

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