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山東的魯菜代表菜有那些?拜托各位大神

2023年01月17日 18:22:161

魯菜的代表名菜有糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、蔥爆海參、膠東大翅、泰山赤鱗魚、德州扒雞、奶湯魚肚、鍋塌豆腐、干蒸加吉魚、清湯燕窩等。
求采納

濟南的菜那個最好吃

個人比較喜歡濼文路上的黃燜雞
他家的菜很家常 但很有味道 也實惠
有一次我們5個人(包括兩個身高180以上體重150以上的男人)才花了104大元

濟南十大必買零食?

1 燒烤燒烤是濟南的一大特色。在濟南市區(qū),隨處可見燒烤攤的痕跡。濟南的夏天,很多人會在晚上去燒烤攤,要幾盤燒烤,幾瓶啤酒,和老朋友好好喝一杯,聊聊天。


2 亮亮拉面亮亮拉面是濟南的著名美食。它的面條爽滑渾厚,湯汁麻辣鮮香。店面雖然不大,但總是擠滿了食客,非常熱鬧。


3 奶湯普菜奶湯普菜被譽為濟南第一菜,被美食節(jié)目《舌尖上的中國》宣傳的很好。吃起來又香又嫩,是一種可以當主食吃的美食。


4 甜沫甜沫是濟南的特色早餐。打碎后拌入小米粉、粉條、花生、豆腐干、菠菜等配料。其色澤淡黃,粥樣,具有濃郁的五味,是濟南人喜愛的名小吃之一。


5 游喧游喧是濟南的著名小吃。外觀金黃,層次分明,香脆可口,零星的蔥花也起到了很好的點綴作用。油旋的形狀像陀螺,所以取名油旋,也是濟南人最常吃的小吃之一。


6 烤全羊烤全羊在濟南也是蠻受歡迎的。烤全羊選的是涼山1歲左右的青山羊。用獨家秘方烤制后,既有燒烤調(diào)料的香氣,又保留了羊肉的鮮美。濟南的夏天,烤全羊和啤酒是標配。


7 壇肉壇肉是濟南的特色美食。它是在瓷缸里慢慢煮的,因此得名壇肉。壇肉色澤紅潤,香味撲鼻,光看著就讓人流口水,吃著就讓人豎起大拇指。


8 把子肉把子肉是濟南的傳統(tǒng)美食。它是由五花肉制成的。做出來的把子肉肥瘦相間,瘦肉不柴,肥肉不膩。當你吃白米飯的時候,你會有一頓十分飯。


9 孟氏爪蹄孟氏爪蹄是濟南著名的地方小吃之一。雖然起步較晚,2000年左右才出現(xiàn),但由于制作工藝獨特,制作出來的孟氏爪蹄色澤細膩紅潤,肉爛無骨,皮飽滿,口感醇厚鮮美,非常適合老人和小孩食用。


10 曹操包子曹操包子自1937年以來就一直流行于濟南。外形美觀,肉質(zhì)鮮美,湯汁豐富。以其獨特的風味,獲得了濟南“名小吃”的稱號。

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