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印度飲食文化相類(lèi)似國(guó)家?

2022年12月31日 16:45:082

巴基斯坦、孟加拉等國(guó)與印度飲食文化相類(lèi)似。

譬如巴基斯坦,巴勒斯坦。

印度洗澡習(xí)慣?

印度人洗澡比較多,但他們洗完很少換衣服。印度人往往一天洗三次澡,但他們洗澡多次也體味難聞,一方面是他們洗澡不換衣服,另一方面還是飲食習(xí)慣導(dǎo)致的。最重要是印度人飲食真的很重口味,那些香料進(jìn)入人體后產(chǎn)生的氣味是真的讓人難以接受。

印度的飲食習(xí)慣是什么?

印度人主食是大米及面食,烹調(diào)方式有炒、煮、燴三種,喜加入各種香料,尤其是辛辣類(lèi)香料。印度食素者特別多,而且社會(huì)地位越高的人越忌葷食。根據(jù)教規(guī),印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉,伊斯蘭教徒不吃豬肉,耆那教徒則既忌殺生,又忌肉食,而佛教教徒的教規(guī)是最嚴(yán)格的:不可殺生,不可食肉,不可食用“五辛”,飲水前必須用濾水囊過(guò)濾。

印度人無(wú)論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個(gè)習(xí)慣有關(guān)。印度人如廁以后,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時(shí),用左手,不用右手。

在餐館或印度人家里吃飯,當(dāng)快吃完的時(shí)候,主人往往會(huì)給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬(wàn)不能喝,它是用來(lái)洗手的。飯后,還會(huì)端上一盤(pán)綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。

牛,在印度人心目中極為神圣。盡管很多牛在大街上游蕩,但在餐館里,在任何招待會(huì)上,你是決不會(huì)吃到牛肉的。

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