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經(jīng)歷寫一段話,向大家介紹一種你最喜歡吃的食物,不少于二百字

2021年09月26日 20:38:4010

俗話說:民以食為天。每個地方都有本地的特色小吃,每個人也都有自己最愛的一道菜,而我對酸菜魚情有獨鐘。
酸菜魚,不僅味美而且“顏值高”。黑魚切成一片一片的,薄如蟬翼,魚肉雪白雪白,宛如晶瑩剔透的白玉。褐黃色的酸菜,與魚肉互相映襯,碗中的那一小撮辣椒更是錦上添花,猶如一朵玫瑰盛開在其間,令人垂涎三尺!
酸菜魚的做法也很簡單,幾乎每家每戶都會做。先把一條魚切片,切片的過程中一定要小心,魚肉很嫩,可不要碰散了!接下來準(zhǔn)備幾碗清水倒入鍋中,中火加熱,燒開之后再把事先切好的魚肉輕柔地放入鍋中。涮幾分鐘后,備好的酸菜可以下鍋了,再在另一個鍋里翻炒辣椒,還要倒入幾勺油,等到魚肉煮熟了之后,一起放入盆中。最后將幾勺滾燙的熱油倒在魚身上,還會發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,抓一小撮辣椒點綴在中央。一盆美味可口、色香味俱全的酸菜魚就大功告成啦!
每當(dāng)一盆香氣四溢的酸菜魚出爐,我都會迫不及待地吃起來。因為我喜歡吃辣,所以每次吃的時候都會在旁邊準(zhǔn)備一碟辣椒醬。夾起魚片,蘸些辣椒,再送入嘴巴。我慢慢地咀嚼著,真是順滑爽口,魚肉格外嫩,入口即化,讓人百吃不厭。
聽完我的介紹,你是否已經(jīng)口水直流?那就快去嘗一嘗吧!

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