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漢族的風(fēng)俗習(xí)慣飲食

2021年09月01日 18:20:08130

一,飲食
漢族以米、面為主。一般來說,南方人愛吃米,北方人愛吃面,喜食蔬菜、豆類、肉、魚及蛋類,非常注重烹調(diào)技術(shù)。
二,居住
漢族聚居地區(qū)普遍采用院落式住宅。



三,生日
過生日不是群眾中普遍的習(xí)慣,一般是城市比農(nóng)村多,兒童比青年多,老年人比中年人多。生日那天不舉行任何儀式,大多吃表示長壽之意的面條,謂之“壽面”;在城市,也有用西式蛋糕的。
四,婚姻
結(jié)婚,只要符合《婚姻法》規(guī)定的年齡(男不得早于22周歲,女不得早于20周歲),并取得婚姻登記機(jī)關(guān)頒發(fā)的結(jié)婚證,即在法律上確定了夫妻關(guān)系。
因此,婚禮并非結(jié)婚必須履行的法律手續(xù),而只是親朋好友向新郎新娘表示祝賀的一種方式。新婚夫婦要向自己的同事、朋友贈(zèng)送“喜糖”,同事和朋友也會(huì)向新婚夫婦贈(zèng)送一些禮物。
五,逝世
葬禮也很簡單,一般只向遺體告別和開追悼會(huì),表示對(duì)死者的哀悼。在城市以火葬為主,在農(nóng)村以土葬為主。表示喪事的傳統(tǒng)顏色是白色,現(xiàn)今則用佩戴黑紗表示。

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