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 首頁 » 風(fēng)土人情

回族人有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?

2021年06月30日 18:23:3880

回族群眾在飲食、服飾、喪葬等方面有這樣一些風(fēng)俗習(xí)慣。

飲食。以米、面為主,吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過節(jié)炸“油香”、“馓子”等食品。回民很愛喝茶,招待客人時,還要在茶里加上冰糖、紅棗等。清真風(fēng)味小吃享有盛譽。回族(及信仰伊斯蘭教的民族),禁食豬、血液、自死動物等不潔之物和酒,以及“誦非真主之名而宰的動物”(即非經(jīng)阿訇屠宰的動物、禽類)。其中禁食豬為最嚴(yán)格。忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒;在吃饅頭、烙餅時,忌囫圇吃,一定要掰作兩瓣或更多的小塊吃;禁用食物開玩笑;不能用禁食的東西作比喻,如形容辣椒的顏色象血一樣紅等。
服飾。一般中年以上的男子都戴白色小帽,穿白襯衫、黑坎肩;婦女戴黑、白或綠色的蓋頭,老年婦女愛穿黑色大襟衫襖,農(nóng)村婦女喜歡穿色彩鮮艷的服裝。

喪葬。普遍實行土葬、速葬、簡葬(或稱薄葬)。回族稱死亡為“歸真”。一般在三日內(nèi)即行埋葬。要請阿訇主持殯葬,將死者凈身后用白布包身土葬,用移尸匣運入墓地。

回族人民很講衛(wèi)生,飯前飯后要洗手擦凈,一般家庭都是窗明幾凈,一塵不染。他們尤其重視水源衛(wèi)生。

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