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爆炒牛肉片做法(爆炒牛肉片做法大全)

爆炒牛肉片做法大全主料：白蘑菇100克、牛肉片100克、冬筍150克、胡蘿卜80克、青椒50克輔料：油25毫升、料酒10毫升、鹽4克、生粉1茶匙做法步驟：1、蘑菇和冬筍洗凈。2、備...

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孜然辣椒牛肉的家常做法大全(孜然辣椒牛肉的家常做法大全竅門(mén))

孜然辣椒牛肉的家常做法大全竅門(mén)【所需食材】牛肉、孜然、紅辣椒、干辣椒、大蒜、生姜、蔥花等【制作步驟】1、首先將牛肉分成幾塊，再改刀將牛肉切成片。切牛肉的時(shí)候一定要注意，要看好牛肉的...

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四川臘牛肉的做法大全(臘牛肉的做法最正宗的做法)

臘牛肉的做法最正宗的做法西安臘牛肉做法如下：原　　料：牛肉（瘦）9000克。鹽250克茴香籽[小茴香籽]25克八角3克草豆蔻2克桂皮12克花椒9克姜6克。操　　作：1...

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我想知道三少《冰火魔廚》中的手法和刀法要全的

冰雪女神的嘆息——晨露刀。火焰之神的咆哮——正陽(yáng)刀。自由之風(fēng)的輕吟——傲天刀。大地蘇醒的旋律——長(zhǎng)生刀。神機(jī)百變的六芒——璇璣刀。貫通天地的...

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四川拌牛肉的做法大全集(四川涼拌生牛肉)

四川涼拌生牛肉涼拌牛肉麻辣肉片正宗做法：原料：熟牛肉250克。芹菜50克，炒熟花生米25克。香油15克，辣椒油10克，醬油30克，味精1克，花椒粉2克，蔥15克。 &nb...

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誰(shuí)可以提供幾道家常菜的做法？

紅燒魚(yú) 特色：無(wú)主料：1、鯉魚(yú)一條，一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈。2、熟雞肉約半兩，切薄片。3、鮮蘑菇半兩，切片。4、筍子半兩，片成薄片后在沸水中煮約五分鐘。5、蔥半兩，切段。...

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牛肉青辣椒醬的做法大全(牛肉青辣椒醬的做法大全家常)

牛肉青辣椒醬的做法大全家常牛后腿肉切丁，先加入一小勺食鹽抓勻，使牛肉處于干燥的失水狀態(tài)。然后分三次加入少許清水，繼續(xù)抓勻，目的是讓干燥的牛肉喝足水以保持其鮮嫩的口感。加入少許料酒和...

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過(guò)年做點(diǎn)什么特別點(diǎn)的菜

家鄉(xiāng)菜就可以了！一家人團(tuán)聚不容易！新年快樂(lè) 麻煩給個(gè)采納過(guò)年了,吃什么菜好? 一個(gè)人過(guò)年首先要注意吃的東西不要買(mǎi)太多,要不就要天天吃剩菜了.呵呵! 自己喜歡吃什么就一樣買(mǎi)一點(diǎn)...

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牛肉面自己怎么做(牛肉面怎么做家常做法)

牛肉面怎么做家常做法食材：濕面條500克，牛腩200克，胡蘿卜一根，西紅柿一個(gè)，大蔥一根，生姜5克。八角2克，干辣椒2個(gè)。做法：牛腩切塊，放入冷水鍋中燒開(kāi)，撇去浮沫撈出，用冷水沖洗...

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牛肉粒辣椒的做法大全家常做法大全(辣椒牛肉粒怎么做好吃)

辣椒牛肉粒怎么做好吃用料：牛肉500克，杭椒6，大蒜 8個(gè)，油鹽適量，黑胡椒粉適量杭椒牛肉粒的做法：步驟 1牛肉切大粒，杭椒洗凈去頭尾，大蒜剝皮；步驟 2鍋里放油，油熱放入杭椒用鏟...

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