美食
各位 廚哥 廚姐們…賜份家常菜 菜譜吧…
菜譜類別: 冬季食譜 家常菜 炒菜香菇大白菜炒雞柳的制作食材：大白菜約半個，切絲，無皮雞排6件，切塊，中個洋蔥1個，切絲，蒜蓉2茶匙，罐頭筍片半罐頭，冬菇8只，泡軟，去蒂，姜片3片...
3周前 (01-13) 1 美食
食堂菜譜一周不重樣大鍋菜？
答：食堂菜譜一周不重樣大鍋菜，以午飯為例： 周一：地三鮮（土豆，茄子，豆角）。 周二：大棒骨燉酸菜粉條。 周三：番茄牛肉燉土豆。 周四：肉片燒茄子。 周五：紅燒肉。 周六：家熬鯽魚...
3周前 (01-13) 1 美食
水煮牛肉片的做法和步驟(水煮牛肉片怎么做?)
水煮牛肉片怎么做?水煮牛肉過油好。需要過油，因為只有通過澆油才能將水煮牛肉片的香味激發(fā)出來，使肉片保持鮮嫩，吃起來口感美味，而且應用小菜籽油，這種油顏色偏暗燒熱了之后味道很香，直接...
3周前 (01-13) 1 美食
牛肉圓白菜西紅柿(西紅柿白菜牛肉面)
西紅柿白菜牛肉面①、萵筍尖，就是油麥菜，這種青菜葉。重慶的面館冬季幾乎都是用它。它吃起來口感清脆。就是葉子太長，需要折成小段再煮。二、空心菜，在我們重慶叫藤藤菜，擇的時候老點都無所...
3周前 (01-13) 1 美食
怎樣輕松炒出滑嫩鮮香的孜然牛肉
食材準備主料：牛肉250 克輔料：香蔥2棵,生姜1小塊,熟芝麻1小匙,花椒適量,孜然3小匙,干辣椒8個調料：食用油500克（實耗30 克）,香油1小匙,紅油1小匙,高湯1小匙,料酒...
3周前 (01-13) 1 美食
牛肉香菜餛飩怎樣調好吃(牛肉香菜餛飩的做法)
牛肉香菜餛飩的做法材料：牛肉、餛飩皮、香蔥、蛋皮末、香菜末調味：蔥姜末、牛骨湯、食用油、香油、醬油、胡椒粉、鹽、花椒水、白砂糖各適量制作過程：1、牛肉剁成泥，香蔥切末；蔥姜切碎后放...
3周前 (01-13) 1 美食
牛肉片土豆片清蒸(牛肉土豆片的做法大全家常)
牛肉土豆片的做法大全家常1、先把牛肋肉改刀，切成小塊，中間牛肉比較肥，肥的牛肉可以切得稍微小一點，在切牛肉的時候也不要把牛肉切得太小了，燒熟的牛肉還會縮水。2、鍋內加入清水，把牛肉...
3周前 (01-13) 1 美食
牛肉燉蘿卜土豆燙時間(牛肉燉土豆蘿卜怎么做好吃)
牛肉燉土豆蘿卜怎么做好吃1、把牛肉放壓力鍋壓。。壓力鍋里放好水，大料，還有切好的蔥段。。2、土豆切小塊，蘿卜切長條，油熱放切好的蔥花然后把土豆蘿卜放鍋中翻炒，再倒些醬油繼續(xù)翻炒。。...
3周前 (01-13) 1 美食
牛肉炒番茄的做法視頻(牛肉炒番茄的做法視頻教程)
牛肉炒番茄的做法視頻教程所需原材料：1、主料：牛肉200g、西紅柿2個，洋蔥。2、輔料：醬油、蔥、姜、生抽、番茄醬、調和油、元貞糖。第一步：先準備好所需的所有原材料。第二步：然后將...
3周前 (01-13) 1 美食
夏季有哪些養(yǎng)身食譜?
1、以清淡爽口又能刺激食欲的飲食為主,在膳食調配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲。 2、在制作菜肴時,適量加點醋,不僅可增加風味,而且有保護維生素C及殺菌和增加食欲的功效。...
3周前 (01-13) 1 美食
